Los alimentos ricos en calorías vacías aportan gran cantidad de energía, pero pocos o ningún nutriente. Su consumo debe ser ocasional, porque causan obesidad y otras patologías. Aprende a distinguirlos. Qué son las calorías vacías Nadie duda de la relación que existe entre lo que comemos y nuestro estado de salud. Ya lo decía Hipócrates en la Grecia clásica: “Que ...

Contar las calorías ingeridas de forma compulsiva, escrutar las etiquetas y alternar continuas dietas milagro para adelgazar son signos de permarexia. Conoce los riesgos para la salud de este trastorno alimentario y cómo evitarlo. Estar a dieta es una situación común por la que la mayoría de las personas pasa al menos una vez en su vida. Compensar los excesos ...

Comer a diario una pequeña porción de nueces y otros frutos secos puede ayudar a prevenir el sobrepeso, la obesidad y la diabetes según señalan dos estudios que se darán a conocer en la American Heart Association. No es la primera vez que los científicos lo dicen: tomar una pequeña ración de frutos secos todos los días puede beneficiar a ...

Un ensayo ‘in vitro’ demuestra que los extractos de ciertos fitoquímicos presentes en la quinoa y la alholva bloquean una enzima encargada de la digestión de las grasas, y podrían emplearse para tratar la obesidad. Los extractos de semillas de quinoa y alholva bloquean la digestión de las grasas de la dieta y podrían ayudar a combatir el sobrepeso y ...

Todos experimentamos situaciones de estrés en algún momento y, lamentablemente, es algo que se está volviendo cada día más normal en la vida de muchas personas. Ya sea por, entre otras cosas, la necesidad de trabajar muchas horas y tener que cumplir con los plazos y objetivos previstos; los problemas de dinero; la preocupación por un familiar enfermo; o las ...

Receta de Tejas de almendras 1. Bata 2 claras, agrégueles 75 gramos de harina, 100 gramos de azúcar impalpable, 40 gramos de manteca derretida y 3 cucharadas de crema de leche. 2. Enmanteque y enharine una placa para horno. Vierta la pasta, formando montoncitos espaciados entre sí. 3. Extiéndalos dándole forma circular con el dorso de una cuchara. 4. Espolvoree ...

Seguro que más de una vez has oído decir que la jalea real va súper bien para prevenir el resfriado. ¿Quieres saber si es cierto? Si alguna vez te has preguntado si la jalea real protege contra los catarros, la respuesta es que ni los previene, ni los alivia. PROPIEDADES DE LA JALEA REAL A la jalea real, a menudo, ...

Las frutas y verduras son parte importante de una alimentación saludable; sin embargo, existen frutas que engordan si las consumes en exceso, además de dañar tu salud cardiovascular y fomentar el desarrollo de diabetes. Las naranjas, a pesar de ser ricas en vitamina C y A, en betacarotenos y luteína, que ayudan a proteger al organismo de enfermedades degenerativas, fomentan ...

La alimentación y la nutrición son dos procesos muy relacionados, pero es posible establecer diferencias entre ambos. La salud y buen funcionamiento de nuestro organismo, depende de la nutrición y alimentación que tengamos durante la vida. Alimentación y Nutrición aun cuando parecieran significar lo mismo, son conceptos diferentes. – Alimentación. Es un proceso voluntario, educable y consciente que consiste en ...

No solo usamos agua para bañarnos, lavar ropa o platos. Esto es más profundo que todo eso. Todos en algún momento hemos escuchado que tomar agua es de gran importancia para la salud, te cuento porqué. Porque tu cuerpo necesita agua para poder realizar muchas de las funciones que desempeña. Entre algunas de ellas: tu sangre contiene mucha agua, y ...