Lo más importante es preparar estos alimentos a nuestro gusto, pero saber lo que contiene la piel de la papa, la berenjena y la calabaza puede inspirar nuevas recetas. Igual que ocurre con la mayoría de las verduras, a la vista la piel de la calabaza no resulta demasiado apetitosa, pero se puede comer, incluso podría ser beneficioso… si se ...

Una alimentación equilibrada y que contenga los nutrientes necesarios ser un gran desafío. Tené en cuenta estos consejos para armar almuerzos prácticos que a los chicos les gusten para llevarse al cole. Los chicos suelen pasar gran parte del día en la escuela y de ahí salir a las disparadas para sus actividades deportivas, musicales. Tantas horas fuera de casa ...

Un estilo de vida saludable incluye un buen equilibrio de frutas, hortalizas y verduras en la dieta. ¿Sabemos cómo prepararlas para sacarles el máximo partido? Huerta y verdura alejan la sepultura. Es lo que dice el refrán, y con razón. Pero que los ingredientes de la dieta sean de buena calidad no es suficiente, también hay que conocer cuál es ...

Busca que el cuerpo entre en cetosis. Y si bien sus ventajas son difundidas, no se habla tanto de sus peligros. Aquí, la información. Muchas son las alternativas de moda para bajar de peso, entre ellas la dieta Keto, que aporta muy poca energía proveniente de los carbohidratos. Se basa en un alto porcentaje de grasas y proteínas, y habitualmente ...

Por primera vez, científicos demuestran el papel de un neurocircuito en la regulación el hambre y el sistema nervioso. Hay gente que cuando está preocupada come de más y otras a las que se les cierra el estómago. Este estudio explica por qué se les corta el apetito a estas últimas. La buena noticia es que sus hallazgos ayudarán a ...

Esta semilla, similar a la quinoa, se usa como un cereal en los platos vegetarianos y como un rebozador para las recetas sin TACC. Tiene muchísimos beneficios para la salud: protege el corazón, ayuda a controlar el colesterol y actúa como antinflamatorio. Esta planta se cultiva desde la Antigüedad, los aztecas la consideraban una especie sanadora. Aunque por mucho tiempo ...

Esta hierba aromática tan parecida al perejil es un ingrediente infaltable en la cocina de México, Perú, India y el sudeste asiático. Además podría llegar a curar la epilepsia, según nuevos estudios. Las hierbas aromáticas pueden dar mucho más que placer a los sentidos. La fitoterapia, cuyos conocimientos hoy comprobados por la ciencia, surgieron de la medicina popular, reconoce que ...

Algunos lo hacemos por la observancia religiosa. Para otros es una opción existencial. Ninguna de estas alternativas, cuando uno asume vivir con una determinada dieta, puede imponer a otros qué deben comer; sino que vivir como uno quiere debe incluir dejar a los demás comer y vivir como elijan. Confrontar y dividir no resuelve la situación de un debate que ...

En Argentina se consume más del doble de sal de lo recomendado, pero hay maneras de conservar el sabor con menos sodio. Los argentinos consumimos 6 gramos diarios de sal más que lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Según estimaciones de la Secretaría de Salud de la Nación, ingerimos 11 gramos diarios, cuando lo sugerido es ...

Hay muchos caminos para llegar a la meta de tener una vida más saludable. Ajustar algunas cosas en el día a día puede ayudar a lograrlo. Muchas personas buscan diferentes fórmulas que la ayuden a bajar de peso y tener una vida más saludable. Más allá de hacer ejercicio y seguir de manera estricta a una dieta, hay otros caminos ...