La alimentación y la hidratación juegan un papel muy importante en este periodo de vacaciones. Es necesario, entonces, conocer qué bebidas y comidas son las más adecuadas. Ir a la playa en verano, con altas temperaturas y días soleados es la elección preferida para muchos. Sin embargo, estar rodeado de arena nos produce desgaste y cansancio físico aun sin realizar ...

Es uno de los temas más buscados en internet, pero no es algo que se pueda decidir de golpe sin tener en cuenta las consecuencias para la salud.   Tanto el vegetarianismo como el veganismo crecen y cada vez más personas se suman a esta forma de alimentación que excluye, entre otras cosas, las carnes de los platos. Eso no ...

Siempre lo mismo: cocinamos de más, va quedando en la heladera por unos cuantos días y cuando nos damos cuenta, ya no está apta para comer y la tiramos. Las claves para evitar el derroche. Se acercan las fiestas y en muchas casas ya están planificando el menú navideño: el clásico y tan esperado vittel toné, una ensalada rusa bien ...

Luciano García, el pastelero de Cocineros Argentinos, nos alcanza una propuesta para endulzar la Navidad. La mesa dulce de Navidad es característica y uno de sus básicos es el turró. Luciano García, el pastelero de Cocineros Argentinos propone hacer en casa un “turrón choco maní”. Aquí, la receta. Ingredientes Chocolate semi amargo: 500 gramos Dulce de leche repostero: 600 gramos ...

Si se lo utiliza cuatro veces por semana en la cocina, se reduce el riesgo de ataque cardíaco en un 40% y de ACV en un 60%. Evaluaron a más de 22.000 personas durante ocho años. El uso regular de chile en la cocina, precisamente cuatro veces por semana, reduce el riesgo de muerte por ataque cardíaco en un 40% ...

Se trata de un alimento enriquecido con ácido oleanólico que sería útil para personas con hiperglucemia, asegura un estudio.   En una tostada, para hacer mayonesa o aderezar una ensalada, el aceite de oliva además de tener buen sabor, es un antioxidante natural (por su alto contenido de Vitamina E) y rico en Omega 9 (ácidos grasos saludables). Consumirlo tiene ...

La masa tradicional del panqueque vuelve a resurgir en una versión más sana y divertida. Si te agarran ganas de comer algo dulce o salado, esta es la oportunidad para degustar una colación rica. Las primeras veces los crepes, masa de panqueques, no son fáciles de elaborar, pero hay que aprender a encontrarle “la vuelta” para saber el punto de ...

Estilo Veggie, con la colaboración de activistas y ONGs, crearon una guía con informes, datos, testimonios, recetas, estadísticas y mucha más información para quienes quieran aprender del tema. Las preguntas -y los prejuicios- abundan cuando se habla de veganismo: ¿atenta contra la salud una dieta sin derivados de animales? ¿Los bebés pueden ser veganos? ¿Es imprescindible la carne en nuestra ...

Suele indicarse para tratar la hipertensión pero un estudio encontró un abundante recuento de espermatozoides en quienes la seguían. Comer sano y nutritivo es la clave para tener una mejor calidad de vida. Existe una gran variedad de dietas según las necesidades de cada persona. Algunas se basan en reducir la ingesta de carbohidratos, azúcares y grasas, o también en ...

Hay algunas recomendaciones generales para tener en cuenta a la hora de consumirlas. La diabetes es una enfermedad crónica que aparece como consecuencia de la insuficiente secreción de insulina por el páncreas. Se presenta cuando hay demasiada glucosa (azúcar) en la sangre. Este 14 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Diabetes como medio para aumentar la concienciación ...