Resulta que el problema no es el lunes, el sábado o el domingo. El problema es «el todo». ¿Qué es lo que estás haciendo mal? Muchos comienzan dietas buscando soluciones mágicas con el menor esfuerzo. Hay que saber que para que la dieta genere un efecto positivo hay que respetarla. No importa la hora, el día ni el lugar. La ...

Los excesos en las Fiestas y el verano suelen inspirarnos a buscar soluciones rápidas y espectaculares para bajar de peso. Cuidado, pueden acabar castigando aún más al organismo.   El estómago, el hígado y los riñones, entre otros órganos, tuvieron que trabajar de más en estos últimos días, y eso se nota. Con la panza todavía llena, es natural convenir ...

La alimentación y la hidratación juegan un papel muy importante en este periodo de vacaciones. Es necesario, entonces, conocer qué bebidas y comidas son las más adecuadas. Ir a la playa en verano, con altas temperaturas y días soleados es la elección preferida para muchos. Sin embargo, estar rodeado de arena nos produce desgaste y cansancio físico aun sin realizar ...

Es uno de los temas más buscados en internet, pero no es algo que se pueda decidir de golpe sin tener en cuenta las consecuencias para la salud.   Tanto el vegetarianismo como el veganismo crecen y cada vez más personas se suman a esta forma de alimentación que excluye, entre otras cosas, las carnes de los platos. Eso no ...

Siempre lo mismo: cocinamos de más, va quedando en la heladera por unos cuantos días y cuando nos damos cuenta, ya no está apta para comer y la tiramos. Las claves para evitar el derroche. Se acercan las fiestas y en muchas casas ya están planificando el menú navideño: el clásico y tan esperado vittel toné, una ensalada rusa bien ...

Luciano García, el pastelero de Cocineros Argentinos, nos alcanza una propuesta para endulzar la Navidad. La mesa dulce de Navidad es característica y uno de sus básicos es el turró. Luciano García, el pastelero de Cocineros Argentinos propone hacer en casa un “turrón choco maní”. Aquí, la receta. Ingredientes Chocolate semi amargo: 500 gramos Dulce de leche repostero: 600 gramos ...

Si se lo utiliza cuatro veces por semana en la cocina, se reduce el riesgo de ataque cardíaco en un 40% y de ACV en un 60%. Evaluaron a más de 22.000 personas durante ocho años. El uso regular de chile en la cocina, precisamente cuatro veces por semana, reduce el riesgo de muerte por ataque cardíaco en un 40% ...

Se trata de un alimento enriquecido con ácido oleanólico que sería útil para personas con hiperglucemia, asegura un estudio.   En una tostada, para hacer mayonesa o aderezar una ensalada, el aceite de oliva además de tener buen sabor, es un antioxidante natural (por su alto contenido de Vitamina E) y rico en Omega 9 (ácidos grasos saludables). Consumirlo tiene ...

La masa tradicional del panqueque vuelve a resurgir en una versión más sana y divertida. Si te agarran ganas de comer algo dulce o salado, esta es la oportunidad para degustar una colación rica. Las primeras veces los crepes, masa de panqueques, no son fáciles de elaborar, pero hay que aprender a encontrarle “la vuelta” para saber el punto de ...

Estilo Veggie, con la colaboración de activistas y ONGs, crearon una guía con informes, datos, testimonios, recetas, estadísticas y mucha más información para quienes quieran aprender del tema. Las preguntas -y los prejuicios- abundan cuando se habla de veganismo: ¿atenta contra la salud una dieta sin derivados de animales? ¿Los bebés pueden ser veganos? ¿Es imprescindible la carne en nuestra ...