Mucha gente cree que los carbohidratos se relacionan con el aumento de peso, y es por eso que los eliminan de su dieta cuando desean bajar de peso. Sin embargo, la incorporación de carbohidratos diarios es fundamental en cualquier plan de alimentación, porque su función es proporcionar la energía a las células para que el cuerpo realice sus funciones. Los ...

Permite el consumo de nutrientes de calidad adecuados para el organismo, pero no hay ninguna guía sobre su uso y los científicos dudan de sus resultados. La nutrición parenteral no pasa por el aparato digestivo. Los nutrientes se introducen en el cuerpo por vía intravenosa, de tal manera que se cambia el proceso de consumo de los alimentos para lograr, ...

También aportan vitaminas y tienen múltiples beneficios. Cuáles son los diferentes tipos y qué le aportan al organismo. Seguramente, ingerimos alimentos fermentados a diario, pero sin saberlo. El yogur, la cerveza, el pan y las aceitunas son tan solo algunos de los más conocidos.   Los especialistas en Nutrición aseguran que los alimentos fermentados (aquellos que contienen organismos naturales como ...

Un estudio encontró vínculos entre la ingesta y un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular aterosclerótica. Una reciente investigación científica, publicada en la revista científica Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology, reveló que los adultos mayores que comen más carne roja tienen un 22% más de riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular aterosclerótica. Según los autores, el aumento de la TMAO y ...

Se descubrieron beneficios adicionales del cacao para bajar la presión arterial y mejorar la rigidez de las arterias. Un estudio de la Universidad de Surrey (Reino Unido), realizado en consumidores de cacao, comprobó que el cacao baja la presión arterial cuando está alta. Además, se ha demostrado que reduce la rigidez muscular. Otros estudios preexistentes comprobaron que los flavanoles del ...

Verduras y frutas, más pescado que carne y un poco de nueces son algunos de los consejos que brindan los expertos para la dieta preferentemente mediterránea. A las personas mayores se les suele cerrar el apetito. A algunos también les resulta difícil masticar y tragar. Sin embargo, el cuerpo necesita ciertos nutrientes, más aún en la vejez. Una dieta saludable ...

Un trastorno alimenticio puede dañar el corazón, el aparato digestivo, los huesos, los dientes y la boca, y derivar en otras enfermedades, además de las consecuencias psicológicas como la depresión, ansiedad, baja autoestima, entre otras. Los trastornos alimenticios son extremadamente frecuentes en nuestra sociedad, tanto en jóvenes como en adultos o en hombres o mujeres. Una persona que padece trastornos ...

Más de la mitad de los productos que hoy están en las góndolas contienen azúcar, la cual está presente en artículos cuyo contenido ignoramos y consumimos habitualmente. Desde hoy y hasta el domingo 31 de julio, se celebra en la Argentina la cuarta edición de la “Semana de la No dulzura”, una campaña de bien público impulsada por distintos actores ...

Una persona come para alimentar el cuerpo, y así obtiene fuerza y energía. Por eso, es muy importante mantener una buena dieta durante los tratamientos oncológicos. Los tratamientos contra el cáncer como la quimioterapia y la radioterapia son para salvar la vida pero también pueden afectar considerablemente su alimentación. “La quimioterapia no elimina solo a las células del cáncer que ...

Además de proporcionar grasa saludable al organismo, la palta presente múltiples ventajas a la salud. Según un estudio realizado por investigadores de Penn State en Estados Unidos, comer una palta por día durante 6 meses provoca un descenso en los niveles de colesterol no saludable. Además, hay evidencia que los participantes que comen palta tienen una dieta más nutritiva y ...