Los científicos descubrieron que aumenta la capacidad de resistencia en alta intensidad y ayuda a tener más potencia durante la actividad física. Ciertos alimentos no están generalmente asociados a la actividad física y uno de ellos es la remolacha. Sin embargo, tiene conexión con la resistencia y la capacidad para aumentar la fuerza durante el ejercicio, según surgió de una ...

Desde hace siglos, sobresalen sus propiedades medicinales para la digestión o los trastornos hepáticos, entre otros. Consejos para su preparación ideal. El alcaucil (o alcachofa) es una planta herbácea conocida y apreciada desde la antigüedad. Su origen se remonta a Etiopía y Egipto, desde donde luego se difundió hacia Europa Mediterránea y posteriormente, a América. Se introdujo en la zona ...

Las especias tienen excelentes propiedades relacionadas con el bienestar del cuerpo. El curry en polvo es una mezcla de varias especias secas y molidas. Por lo general, se ve de color amarillo y se asocia con mayor frecuencia con platos indios. El origen se remonta al siglo XVIII. Los miembros de la Compañía Oriental de las Indias, quienes gestionaban la ...

Con su sabor único y su versatilidad con cualquier comida, se ha convertido en el alimento indispensable de este verano.   Hace unos años no era así, pero la verdad es que ahora es prácticamente impensable que un supermercado no ofrezca paltas. Esta fruta se ha convertido en un ingrediente habitual en nuestras cocinas y ya son muchos los estudios ...

Aunque hay muchas opciones, no todas son saludables y algunas tienen el efecto contrario: la deshidratación. Cómo elegir la adecuada. El agua es siempre la mejor opción para una correcta hidratación, pero también se puede recurrir -aunque en menor medida- a otras bebidas. Con la llegada del verano y las altas temperaturas, “la pérdida de agua se incrementa y, por ...

Los resultados de un nuevo estudio publicado en NeuroImage constatan una marcada mejora de la edad cerebral en personas con exceso de peso que se sometieron a una cirugía bariátrica. Un nuevo estudio publicado en la revista “NeuroImage” concluyó que no solo existen diferencias significativas en la salud del cerebro entre las personas con obesidad y las que tienen un ...

Recomendaciones para disfrutar sin culpa y sin atracones Las mesas navideñas y de fin de año simbolizan cultura, tradición, arte culinario y placer por compartir la comida con nuestros seres queridos. Luego del confinamiento a causa de la pandemia, las reuniones se han revalorizado, la gente ya ha vuelto a juntarse como siempre. Sin embargo, también son momentos en los ...

Los tonos de las frutas y las verduras influyen favorablemente en la salud en general y en particular para cada situación. El color de las frutas, verduras y hortalizas que cada día incorporamos en nuestra alimentación se refieren a su composición nutricional, las propiedades y los beneficios que aportan. No solo debemos tener en cuenta las cantidades diarias de ingesta ...