¿Son buenos? ¿Son malos? ¿Está bien si los incorporo a mi alimentación cotidiana? Cuando de frutos secos hablamos son muchas las dudas que llegan a los consultorios de los especialistas en nutrición. El desconocimiento de la gran variedad de opciones que existen, sumado a los mitos que los rondan, es parte de las dudas que se les generan a los ...

Los granos antiguos son valorados desde la Antigüedad y revalorizados en la actualidad por sus valores nutritivos. Los granos antiguos son nombrados así porque su historia se remonta a los tiempos prehistóricos, donde fueron valorados por las antiguas civilizaciones como los Incas por su sabor, impresionante valor nutritivo y su aporte para una tener una vida saludable. Cuando hablamos de ...

Es muy importante conocer el impacto de una dieta vegetal sobre el nivel de vitaminas o de colesterol. Estas son las falsas creencias más extendidas sobre este tipo de alimentación. Un gesto tan sencillo como introducir pequeños cambios en nuestra dieta puede inclinar la balanza a favor del planeta. Según estudios recientes, la reducción del consumo de alimentos de origen ...

Es muy importante conocer el impacto de una dieta vegetal sobre el nivel de vitaminas o de colesterol. Estas son las falsas creencias más extendidas sobre este tipo de alimentación. Un gesto tan sencillo como introducir pequeños cambios en nuestra dieta puede inclinar la balanza a favor del planeta. Según estudios recientes, la reducción del consumo de alimentos de origen ...

Criticado y con muy mala prensa por años, se ha demostrado que el huevo es un alimento sustentable y de alta densidad nutricional, que posee la proteína de mejor calidad luego de la proteína de la leche materna. Aporta gran variedad de vitaminas, minerales y sustancias esenciales. El huevo es un alimento versátil y de fácil acceso, disponible durante todo ...

La conclusión surge del caso reportado de un paciente que pasó de sufrir ocho episodios por mes, a no tener ninguno. Una publicación científica en el BMJ Case Reports informa sobre un caso muy interesante: un hombre de 60 años que había estado sufriendo de migrañas severas sin aura durante una década las vio desaparecer por completo después de cambiar ...

Son verdaderos multivitamínicos naturales, pero hay que revisar las combinaciones para no sumar demasiadas calorías. Los batidos y los licuados aportan vitaminas y ayudan a disminuir el hambre y la ansiedad. Saber cómo aprovechar la calidad nutricional de estos preparados de frutas y verduras puede mejorarnos el equilibrio nutricional y tener en cuenta las calorías que se ponen en juego ...

Incluirlo en tu dieta diaria es sumamente beneficioso ya que contribuye al correcto funcionamiento del corazón y a la circulación sanguínea. Los especialistas sostienen que mantener una dieta equilibrada es imprescindible para el correcto funcionamiento del organismo y para evitar la aparición de numerosas enfermedades. En este sentido, estudios recientes aseguran que el consumo de ácidos grasos Omega 3 es ...

El alimento que no puede faltar en una dieta sana y que es altamente beneficioso para mejorar la eliminación de líquidos, aliviar las inflamaciones articulares y bajar la tensión arterial alta. Considerado uno de los mejores diuréticos vegetales que existen, al apio se le reconoce su capacidad para remineralizar el organismo, desintoxicarlo, depurar la sangre, mejorar la digestión, disminuir la ...

Generalmente se habla entre la gente que hace dieta acerca de “metabolismos lentos” y la dificultad para perder peso. ¿Qué significa tener un metabolismo lento? ¿Puede acelerarse? Cuando se habla de un metabolismo rápido o lento en realidad se refiere a la cantidad de calorías que quema su cuerpo a lo largo del día. Una persona con un metabolismo lento ...