ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Frutos secos: cómo comerlos para adelgazar y cuidar el corazón

Es muy sano consumir casi todos los frutos secos si son orgánicos y crudos y no pasteurizados. Los que no se recomiendan son los maníes, porque habitualmente se utilizan muchos pesticidas en su cultivo y suelen estar afectados por un moho, la aflatoxina, que también afecta a la soja y es cancerígeno. En términos generales, cada tipo de fruto seco ...

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Alimentos altos en grasas que conviene incluir en la dieta

Consideradas como las “malas de la película” las grasas han sido condenadas y muchas veces retiradas de la dieta diaria, sobre todo porque su consumo parece estar relacionado directamente con la obesidad.   Sin embargo, es sabido que las grasas cumplen funciones vitales en el organismo como la producción de hormonas, la absorción de vitaminas liposolubles y son una fuente ...

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Frutos secos: cómo comerlos para adelgazar y cuidar el corazón

Es muy sano consumir casi todos los frutos secos si son orgánicos y crudos y no pasteurizados. Los que no se recomiendan son los maníes, porque habitualmente se utilizan muchos pesticidas en su cultivo y suelen estar afectados por un moho, la aflatoxina, que también afecta a la soja y es cancerígeno. En términos generales, cada tipo de fruto seco ...

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Lo que no sabés sobre las calorías que consumís

En general conocemos lo que son las calorías y probablemente sepamos que si se consumen demasiadas se subirá de peso y la salud se perjudicará. Pero, ¿realmente sabés cuántas calorías tiene tu plato preferido? ¿O cuántas debés consumir por día? Contalas con exactitud Aquí encontrarás ocho razones que te generan confusión y las claves para que puedas hacer un cálculo ...

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Las colaciones, pilares de una alimentación saludable

Los alimentos que se consumen entre las comidas principales sirven para incorporar nutrientes, calmar el hambre y cuidar la figura. Fecha de publicación: 16 de Diciembre 2020, 10:23hs Las colaciones son los alimentos que se consumen entre las principales comidas del día (desayuno, almuerzo, merienda y cena). Las llamamos tentempié, snack o bocado para picar entre horas. La colación bien ...

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Consejos clave para pasar unas fiestas “cardiosaludables”

El 2020 se caracterizó por ser un año especialmente exigente para nuestros corazones, al haber estado signado por la ansiedad, la incertidumbre y los temores suscitados a partir de la pandemia de Covid-19. Pero además, nos movimos menos y tal vez comimos de más. “El encierro hizo que estuviéramos comiendo demasiado, a veces no tan sano. Además, se redujo mucho ...

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Leches vegetales: ¿cuál es mejor?

Muchas personas utilizan las bebidas vegetales como alternativa a la leche de origen animal y, de hecho, popularmente las conocemos como «leches vegetales». Sin embargo, nutricionalmente no son equivalentes. Algunos nutricionistas han advertido sobre este hecho, así como sobre la excesiva cantidad de azúcar que aportan algunas de las bebidas vegetales que se comercializan. Y han recordado que estas bebidas ...

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Celiaquía: cómo saber con certeza si padecés la enfermedad

En la Argentina, afecta a uno de cada 100 habitantes. Una alimentación libre de gluten ayuda a aliviar sus efectos. La intolerancia al gluten se debe confirmar con exámenes de sangre, endoscopia digestiva y biopsia duodenal. Es importante tener en cuenta que algunos productos de higiene y cuidado corporal que contengan gluten pueden generar algún tipo de reacción en la ...

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Las 10 infusiones que activan la flora intestinal

Las infusiones naturales son grandes aliadas del estómago. Ayudan sobre todo a limpiar los intestinos y a activar la flora intestinal para deshinchar el abdomen e incluso, bajar de peso. Tomá nota:   1- Mezclar dos cucharadas de pulpa de palta con una de miel. Comer en la mañana.   2- Beber un vaso con agua en ayunas y otro ...

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¿Cómo bajar de peso sin pasar hambre?

La dieta cetogénica se ha convertido en la dieta perfecta para esto ya que los principios nutritivos (proteínas y grasas) de los alimentos que la integran, provocan gran saciedad y tienen un bajísimo porcentaje de hidratos de carbono en forma de alimentos como vegetales y frutos rojos. La dieta cetogénica se ha convertido en la dieta perfecta para esto ya ...

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