
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
El pan que mejora la digestión y regula la glucosa en sangre
Esta preparación a base de masa madre data del 2000 antes de Cristo y le aporta grandes beneficios al organismo; especialistas revelan cómo prepararla Una manera distinta de hacer pan gana terreno entre los panaderos, foodies y los devotos de la movida fit. Se trata de una receta que si bien no es nueva, cobró furor durante la pandemia. Atrás ...
Leer Mas »El pan que mejora la digestión y regula la glucosa en sangre
Los músculos de esta parte del cuerpo participan en casi todos los movimientos; los expertos explican cómo trabajarlos correctamente Esta preparación a base de masa madre data del 2000 antes de Cristo y le aporta grandes beneficios al organismo; especialistas revelan cómo prepararla Una manera distinta de hacer pan gana terreno entre los panaderos, foodies y los devotos de la ...
Leer Mas »La ‘gelatina vegetal’ japonesa que equilibra las hormonas y se la considera como sustituto del huevo
Es un compuesto natural proveniente de algas rojas que se utiliza como estabilizante y agente gelificante en productos de panadería, lácteos y postres; aporta nutrientes, brinda saciedad y mejora la salud intestinal Se lo apoda “gelosa” en países de habla francesa y portuguesa. Sin embargo, la denominación universal de esta sustancia blanca formada en base a un extracto de algas ...
Leer Mas »Nutrición cerebral: qué es la neuroinflamación y cuál es su relación con la alimentación
Nuestro cerebro, como cualquier otra parte de nuestro cuerpo, necesita alimento; una ingestión monótona —así como una insuficiente— tiene repercusión directa en la actividad del cerebro Hoy es el día Mundial del cerebro y si la nutrición es importante para la salud en general, también lo es para la función cerebral. Nuestro cerebro, como cualquier otra parte de nuestro cuerpo, ...
Leer Mas »La especia india que combate las arrugas y signos de la edad
Los expertos reconocen las propiedades del curry para beneficiar a la piel En la búsqueda constante por mantener una piel joven y radiante, muchas personas se vuelcan hacia los ingredientes naturales y sus beneficios para la salud. Uno de estos ingredientes es una especia originaria de la India, conocida no solo por su particular sabor, sino también por sus propiedades ...
Leer Mas »Los beneficios de una de las hortalizas más populares del mundo que previene la anemia y mejora el estado cognitivo
La espinaca es un alimento versátil debido a las variadas formas en las que se la puede consumir y es popular gracias a su alto valor nutricional Es una de las hortalizas de hojas verdes más versátiles y, a la vez, unos de los vegetales más populares del mundo. Se cree que la espinaca es de origen persa y, ...
Leer Mas »El alimento reconocido por Harvard como la “especie milagrosa” que retrasa el envejecimiento
La cúrcuma es una sustancia no energética que contiene múltiples propiedades antiinflamatorias y antioxidantes para las membranas celulares En el afán de perseguir un estilo de vida saludable, son muchas las personas que se inclinan por su consumo. Victoria Beckham ha dicho públicamente que la combina en jugos y como ingrediente en máscaras faciales para rejuvenecer la piel. Conocida como ...
Leer Mas »El batido que reduce el colesterol, evita la pérdida de visión y aumenta la masa muscular
De espinaca y semillas de chía, esta bebida tiene un bajo aporte calórico y múltiples beneficios para la salud Los batidos de frutas y verduras son una buena alternativa para incorporar a diario estos alimentos y sumar diversos nutrientes. Una de las bebidas que se lleva todas las miradas es la de espinaca con chía por el aporte de múltiples ...
Leer Mas »Estos son los 10 mejores alimentos para evitar la inflamación
Una dieta variada basada en el consumo de antioxidantes y ácidos grasos esenciales es, según los especialistas consultados, el punto de partida para prevenir la inflamación Si de algo no hay dudas es que la alimentación y la salud van de la mano. Una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las ...
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Sentirnos Bien! Belleza Saludo & Bienestar